Prima curiosità: IL KETCHUP

Il ketchup è stato venduto come medicina negli anni 30!!

  1. Il ketchup è stato usato come medicina nel 1835 dal presidente del dipartimento di medicina (dott. John Cook Bennett) presso l’Università Willoughby (Usa). Egli pensava che i pomodori potessero curare malattie come diarrea, ittero (pigmentazione giallastra della cute) e indigestione.
  2. Ketchup in origine fu una salsa a base di pesce, soprattutto acciughe sotto sale.
    Cosa ne pensate? Pensate che sia meglio utilizzarlo come medicina o come salsa?
    Vi lascio alle prossime curiosità…

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